Workshop com a Chef Paula Peliteiro – 31 de março 2023

No dia 31 de março, nós, os alunos da turma 3.º FC do Curso Profissional Técnico de Cozinha e Pastelaria, no módulo 20, realizámos um workshop com a Chef Paula Peliteiro.

Confecionámos costelinha de porco com molho agridoce, acompanhado por uma polenta de quatro queijos e salada juliana com maionese de ovo cozido e croutons de orégãos.

Ficou irresistivelmente delicioso!

As jornalistas do 3.º FC

Margarida Gonçalves

Carolina Gonçalves

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