Visita de estudo do 2.º FC ao restaurante “Migaitas Golf”

No dia 22 de fevereiro, nós, os alunos da turma 2.º FC do Curso Profissional Técnico de Cozinha e Pastelaria, acompanhados pelo professor João Paulo Fernandes, no âmbito da disciplina de Serviços de Cozinha e Pastelaria, realizámos uma visita de estudo ao restaurante “Migaitas Golf”, situado em Ponte de Lima.

No restaurante pudemos visitar a cozinha e suas zonas de apoio, as várias salas de restaurante, bem como a panorâmica do campo de golfe.

Este tipo de visitas é sempre muito importante para nós, pois permite-nos contactar diretamente com a realidade de uma das profissões que podemos/queremos vir a ter no futuro.

A jornalista do 2.º FC

Margarida Gonçalves