Visita de estudo da turma 1.º FR/FC ao Douro Vinhateiro
Foi nos dias 14 e 15 de junho que os alunos da turma 1.º FR/FC realizaram a sua visita de estudo ao Douro Vinhateiro.
No primeiro dia, os alunos visitaram o Hotel The Vintage House, no Pinhão, onde, após uma extraordinária receção por parte da Diretora de Recursos Humanos, foi-lhes apresentado todo o hotel nas suas áreas de serviços, alojamento, restauração. Após almoço, visitaram o Museu do Douro, onde tiveram a possibilidade de contactar com um espaço completamente dedicado ao estudo e divulgação do património da Região Demarcada do Douro e dos seus vinhos, nomeadamente o vinho do Porto. Seguidamente, os alunos dirigiram-se à Pousada de Alijó, onde passaram a noite.
No dia seguinte, já na região de Favaios, os alunos visitaram o Museu do Pão e do Vinho. Este espaço interpreta a história do vinho moscatel e do pão de Favaios, procurando valorizar os recursos locais e dar a conhecer tradições e processos associados a estes produtos. Está instalado num edifício do século XVIII, localmente conhecido como “a Obra”, que integrava o conjunto solar da família Leite Ribeiro. Trata-se de um edifício inacabado do qual subsiste, em parte, a fachada principal onde se destacam elementos decorativos barrocos.
Terminada a visita, os alunos deslocaram-se ao Shopping de Vila Real, onde almoçaram. Depois de almoço, regressaram à Escola.
De destacar que os alunos apreciaram muito a visita, manifestaram um comportamento extremamente responsável e profissional, dignificando a Escola que representam.