Verde de honra no âmbito das comemorações do Dia de Ponte de Lima

No âmbito das comemorações do Dia de Ponte de Lima, assinalado a 4 de março, o Município promoveu um conjunto de ações culturais que se prolongaram durante o fim de semana.

Este ano, as comemorações do Dia de Ponte de Lima assinalaram os 20 anos da Estátua D. Teresa, através de uma exposição documental sob o lema “Estátua Rainha D. Teresa – 2002 – 2022”, que recorda como há 20 anos um grupo de limianos decidiu homenagear a Rainha D. Teresa.

No festivo dia 4 de março foi também apresentado o livro “Ponte de Lima à Mesa: contributos para a sua carta gastronómica”, da autoria do Prof. Álvaro Campelo, uma publicação onde constam 100 receitas que redescobrem pratos tradicionais.

Aos nossos alunos da turma 1.º FR foi incumbida a tarefa de servir algumas das iguarias, confecionadas pelo Chef Luís Lima, que fazem parte do receituário publicado no livro.

Os nossos alunos tiveram uma postura extremamente positiva e profissional, colocando em prática algumas das competências inerentes à profissão a que o curso dá acesso.

Obrigado ao Município pelo convite e aos alunos pela sua dedicação.