Mais um prato das aulas práticas de Cozinha e Pastelaria
No dia 25 de fevereiro, nós, os alunos da turma 2.º FC do Curso Profissional Técnico de Cozinha e Pastelaria, no módulo 13, sob a orientação do professor João Paulo Fernandes, confecionámos um saboroso coelho à caçador.
Para chegarmos ao produto final, transformámos o coelho num produto de excelência e sugerimos, como acompanhamento, um arroz frito.
Os ingredientes por si só já são suficientes para deixar “água na boca”.
Por último, como não podia deixar se ser, documentámos o nosso trabalho e o aspeto agradável está à vista de todos!
Os jornalistas do 2.º FC
Simão Gomes
João Costa
Ícaro Fernandes