No âmbito da formação prática, os alunos do 1.º, 2.º e 3.º anos dos Cursos Profissionais de Técnico de Restaurante/Bar e de Cozinha/Pastelaria realizaram, no dia 23 de janeiro, uma visita em contexto de trabalho a diferentes tipologias de alojamento turístico da região.

A visita incluiu o Hotel Vila Galé Collection Ponte de Lima Vineyards, o Hotel Rural Quinta de São Sebastião e o Hotel Axis Viana Business & SPA, permitindo aos alunos contactar com realidades distintas do setor hoteleiro, desde o turismo rural ao hotel urbano, passando por uma unidade integrada no enoturismo.

Ao longo da visita, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a organização interna das unidades, os diferentes departamentos, os serviços prestados, bem como os modelos de gestão e funcionamento específicos de cada tipologia de alojamento. Este contacto direto com o contexto profissional permitiu-lhes consolidar os conhecimentos adquiridos em sala de aula e compreender melhor as exigências do mercado de trabalho nas áreas da restauração, da hotelaria e do turismo.

A visita revelou-se extremamente enriquecedora, contribuindo para o desenvolvimento de competências técnicas, profissionais e sociais dos alunos, para a identificação de potenciais locais de formação em contexto de trabalho e para o reforço da importância da formação prática como complemento essencial do percurso escolar.

Agradecemos a disponibilidade demonstrada e a forma acolhedora com que os alunos e os professores da EPADRPL foram recebidos pelas unidades visitadas, salientando a importância da colaboração entre as instituições de ensino e o tecido empresarial local.