31.º Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais - 09 a 11 de junho de 2023
Decorreu, de 9 a 11 de junho, na Expolima, a 31.ª Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais. A nossa Escola e a Escola Superior Agrária colaboram com o Município de Ponte de Lima na organização deste evento, que visa estimular o potencial turístico da região, implementando a promoção do Turismo Enogastronómico.
A EPADRPL fez-se representar com as turmas de 2.º B, do Curso Profissional Técnico de Produção Agropecuária, o 2.º FR, do Curso Profissional Técnico de Restaurante e Bar, o 2.º FC e o 3.º FC, do Curso Profissional Técnico de Cozinha e Pastelaria. A turma do 1.º A, do Curso Profissional Técnico de Produção Agropecuária, auxiliou na montagem e desmontagem dos stands.
No dia 9 de junho, as alunas Raquel Fernandes e Carolina Gonçalves, do 2.º FC e 3.º FC, respetivamente, apoiaram o Professor João Paulo Fernandes, na preparação do serviço prestado pela Escola na abertura oficial do certame. De destacar o Showcooking de Culinária, dinamizado pelo Professor João Paulo, com o seu delicioso prato “Chanfana de Costela Mindinha”.
Os alunos Mafalda Pereira, Rodrigo Brito, Ana Rita Silva, Rita Faria, do 2.º FR, Ícaro Fernandes, do 3.º FC, acompanhados pelos Professores Susana Guilherme e Hugo Silva, foram os responsáveis pela preparação e serviço da refrescante bebida branca da sua autoria, o “mojito de vinho verde”.
Ao aluno Rodrigo Neiva, do 2.º B, e aos ex-alunos Ivo Viana e Luís Correia, apoiados pelo professor Hugo Fernandes, coube a tarefa, durante os três dias do evento, de promover e vender o vinho “Vinhas do Cruzeiro”, produzido na Escola.
Os objetivos da participação da nossa Escola na atividade prenderam-se com a mostra do vinho, produto pedagógico, cuidado e produzido pelos nossos alunos durante o ano letivo e, não menos importante, a divulgação da oferta formativa da Escola, tendo permitido aos nossos alunos interagirem com turistas oriundos de vários pontos da Europa, desenvolvendo as suas competências linguísticas, sociais e técnicas.
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