Ofertas de Emprego

Cozinheiro(a) - Vila Nova de Gaia

Descrição

O Vinha Boutique Hotel***** está a recrutar para posição de Cozinheiro(a), para integrar a sua equipa, na abertura da sua unidade hoteleira, localizada em Vila Nova de Gaia.

Funções

Preparar e confecionar e refeições;
Colaborar na elaboração das ementas;
Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
Assegurar a gestão de stocks e recursos;
Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.

Perfil

Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Experiência em Buffet e à la Carte;
Bons conhecimentos de HACCP;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
Flexibilidade, organização e com apresentação cuidada;
Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.

Os interessados devem enviar o seu CV, com uma fotografia, inserindo no assunto do e-mail COZ_VINHA, para rh@vinhaboutiquehotel.com

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http://www.net-empregos.com/6895475/cozinheiro-a-vinha-boutique-hotel/